Tipo 00 Mjöl
Tipo 00 Mjöl
  • Siktat vårvetemjöl

  • Med Tipo ”00” kan du baka nästan vad som helst! Ljust matbröd, sötebröd, scones…Dessutom får du en smak av Italien på pasta och pizzor. Pastan får en härligt bitig textur och pizzan blir ljuvligt frasig. Tipo ”00” består av 100 % svenskt vårvete och har en hög proteinhalt. Detta är ett naturligt mjöl helt utan tillsatser.

  • Idealiskt för:
    Focaccia, Brytbröd, Pizza crudo
    Napoletansk pizza,

  • ingredienser
  • Vetemjöl

Receptförslag

Pizza crudo
Pizza Crudo
Vegetarisk pizza
Pizza Marinera
Potatis pizza pesto
Pizza med potatis & pesto
Vegetarisk Pizza
Vegetarisk pizza

Näringsvärde per 100 g

  • Energi 1449 kJ (346 kcal)
  • Fett 1,1 g
  • Varav mättat fett 0,3 g
  • Kolhydrat 68,9 g
  • Varav sockerarter 2,4 g
  • Fiber 2,9 g
  • Protein 12,5 g
  • Salt 0,01 g