Rustique Mjöl
Rustique Mjöl
  • Stenmalet siktat rågmjöl

  • Rustique Råg är ett stenmalet siktat svenskt rågmjöl med unika bakegenskaper och ger ett saftigt och smakrikt bröd med pondus. Det är ett rågmjöl som med fördel kombineras med Rustique Vete för ett luftigare bakresultat. Rustique Råg är ett naturligt mjöl helt utan tillsatser.

  • Idealiskt för:
    Råglimpa, Rågbaguetter, Stenugnsbakat rågbröd, Surdegsbröd med rågmjöl

  • ingredienser
  • Rågmjöl

Receptförslag

Rågbaguette rågbaguetter
Rågbaguetter på surdeg
Grytbröd Vete
Rustique grytbröd
Danskt rågbröd med chiafrön
Danskt rågbröd med chia

Näringsvärde per 100 g

  • Energi 1350 kJ (320 kcal)
  • Fett 2,5 g
  • Varav mättat fett 0,4 g
  • Kolhydrat 67,5 g
  • Varav sockerarter 1,5 g
  • Fiber 6,5 g
  • Protein 8,5 g
  • Salt 0,0075 g